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 返鄉從農後,在國際茶業論壇中與陳俊達先生偶然相遇

 

由於個性相處後發現非常的合拍

做事方式及理念也相類似

本次採收後的製成品,請他幫我鑑定

品嘗後他認為我的茶葉能夠更加有特色

於是希望能協助我將此茶的特色提升出來

何其有幸的能夠獲得南投縣焙茶亞軍操刀

達哥非常的認真,在技術上的鑽研非常深入,品茗也是一絕

除了參與茶葉單位認證外,也獲得品茗師初賽冠軍、決賽亞軍之榮耀

更值得一提的事,過程中為了避免味覺受到干擾還改吃素,對於追求極致的決心可見一般
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製茶技術也有深入研究

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連茶園管理也有深入涉獵,相關證照多到快要可以去賣雞排了,這玩笑開大了達哥不要打我啊!!

(以前有個工程師考了二十幾張微軟證照,後來擺在雞排攤位上當招牌)

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    一尾活蟲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()